Ricette ebraiche: dal Marocco Cous Cous dolce per Sukkot

Cucina e Kasherut

di Roberto Zadik
Sukkot o “festa delle capanne” commemora le “nuvole di gloria” che proteggevano il popolo ebraico durante la traversata del deserto. In questa occasione si costruisce una sukkah (capanna) e si agitano le quattro specie vegetali (palma, mirto, salice e cedro). La tradizione in Marocco è quella di preparare il couscous la vigilia della festa!

Il Marocco cancella il prossimo Negev Forum

Mondo

di David Fiorentini
Due le misure prese dal governo che hanno fatto sospendere al Marocco l’organizzazione del Forum: la costruzione di oltre 4500 nuove case in Cisgiordania e il conferimento del controllo sulla supervisione urbanistica degli insediamenti al ministro delle Finanze Smotrich.

Israele-Marocco: accordo per l’aeronautica e l’intelligenza artificiale

Mondo

di Francesco Paolo La Bionda
La principale industria aeronautica di Israele, Israel Aerospace Industries, ha siglato un protocollo d’intesa con l’Università Internazionale di Rabat, ateneo semi-pubblico marocchino, per la creazione di un centro di eccellenza incentrato sull’aeronautica, la ricerca e l’innovazione sull’intelligenza artificiale.

Le oasi meridionali del Marocco svelano i resti delle comunità ebraiche del passato

Arte

di Ilaria Ester Ramazzotti
Nascoste nel mezzo del ‘mellah’ o quartiere ebraico del villaggio di Tagadirt, si trovano le rovine di una sinagoga costruita secondo la tradizione architettonica della zona. Un piccolo tesoro di frammenti di manoscritti, amuleti e altri oggetti sono stati rinvenuti negli scavi sotto la sua ‘bimah’, dove gli antichi fedeli leggevano la Torah.

In Marocco i libri scolastici promuovono l’inclusione della cultura ebraica

Mondo

di David Fiorentini
I ricercatori hanno analizzato 127 volumi scolastici inseriti nei programmi didattici nazionali del Marocco pubblicati tra il 2013 e il 2022, riscontrando “una quantità significativa di nuovo materiale educativo da parte del Ministero dell’Istruzione del Marocco che avvicina gli studenti con gli ebrei e l’ebraismo in misura molto maggiore”.

Israele e Marocco rafforzano i legami diplomatici e commerciali

Mondo

di Francesco Paolo La Bionda
Israele ha annunciato il 2 agosto di aver firmato il contratto per la costruzione della sede dell’ambasciata israeliana in Marocco, mentre il ministro degli Esteri del Marocco Nasser Bourita dovrebbe inoltre recarsi in Israele a settembre.

Soldati israeliani alle esercitazioni in Marocco

Marocco: per la prima volta Israele prende parte ad un’esercitazione militare

Mondo

di Nathan Greppi
Si tratta dell’African Lion, un’esercitazione a guida americana organizzata ogni anno dallo US Africa Command, che dal 6 al 30 giugno si è tenuta in 4 paesi dell’area: Marocco, Tunisia, Senegal e Ghana. Tra i paesi i cui soldati vi hanno preso parte figurano anche Italia, Francia, Paesi Bassi, Regno Unito, Brasile e Ciad.

Nuovi accordi tra Israele e Marocco su agricoltura e tecnologia

Israele

di Francesco Paolo La Bionda
Israele e Marocco hanno siglato importanti accordi nel corso della conferenza “Connect to Innovate”, organizzata Casablanca, hub industriale e portuale del paese arabo, dal 23 al 26 maggio da Start-Up Nation Central (SNC), un’organizzazione no-profit che studia l’ecosistema tecnologico israeliano.