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Piatti come questo hanno la capacità di trasportarti immediatamente col gusto e col pensiero sulle strade di Tel Aviv, al mercato di Gerusalemme o sulle spiagge di Eilat.
kasher
Frutta, farina, cioccolato: la ricetta della felicità
di Naomi Stern
Rigoni di Asiago, Dolce Vita e Il Mondo di Laura: tre esempi di realtà italiane attive nel settore dolciario, tutte kasher
Nell’isola d’oro, dove fummo schiavi e poi banchieri
Ala scoperta della ricca storia ebraica in Sardegna.