Vita Ebraica

Pesach 5786: vivere e assaporare l’amarezza e la libertà

Ebraismo

di Rav Alfonso Arbib, Rabbino Capo di Milano
Il segreto della sopravvivenza del popolo ebraico è incarnato in Miriam, sorella di Moshè Rabbenu: nel buio più profondo, riesce a vedere la luce della liberazione dal male. Durante il seder di Pèsach abbiamo l’obbligo di mangiare matzà e maròr e secondo l’opinione di Hillèl i due cibi vanno mangiati insieme.

Ricette ebraiche: la maina di Pesach

Cucina e Kasherut

di Ilaria Myr
La maina al formaggio. C’è chi la chiama maina, chi mina, chi ancora meina, ma comunque la si voglia chiamare, questa torta salata di pane azzimo non può mancare nelle case degli ebrei egiziani durante la festività di Pesach.

Ricette ebraiche: la dolcezza del marzapane per Pesach

Cucina e Kasherut

di Ilaria Myr
Nella cultura sefardita il masipan (marzapane) è considerato il re dei dolci, la star delle feste e delle celebrazioni famigliari. È infatti una parte importante delle celebrazioni nella comunità sefardita conosciuta come Rhodeslis (da Rodi), che ne ha acquisito la tecnica secolare

Parashat Tzav. Perché si facevano sacrifici animali?

Appunti di Parashà a cura di Lidia Calò
Lungi dall’essere un retaggio del passato, le leggi dei sacrifici ci insegnano tre cose, oggi come allora: Primo, la violenza fa ancora parte della natura umana, ed è particolarmente pericolosa quando si unisce alla vendetta. Secondo, invece di negarla, dobbiamo trovare modi per indirizzarla senza che provochi altre vittime umane. L’unica alternativa definitiva ai sacrifici è quella proclamata dai Profeti d’Israele: “Scorra il diritto come acqua”.

Ma nisthtanà… Le tavole di Pesach: viaggio nei riti, ricette, usanze da Milano a…

Feste/Eventi

di Redazione
… al Libano e alla Russia, dall’Egitto all’Ungheria, passando per Bukhara e, ovviamente, per l’Italia. Di generazione
in generazione, per la sera del Seder, le varie identità ebraiche si tramandano piatti e usi millenari. Ecco il racconto di una delle feste di gioia e libertà più intense del nostro calendario. Riproponiamo un articolo dell’aprile 2024 sempre utile e attuale!

Webinar: Israele in guerra

Appuntamenti

Associazione Italiana amici dell’Università di Gerusalemme e Associazione Italia-Israele di Milano
Lunedì 30 marzo 2026 ore 18.00 (19.00 in Israele)
Israele in guerra con l’asse della resistenza iraniano; sicurezza, resilienza nazionale, implicazioni strategiche, con Daniel Sobelman e Maurizio Molinari

Sionismo tra storia e narrazione: il libro di Luciano Assin al centro del dibattito culturale

Kesher

di Anna Balestrieri
Fin dalle prime battute è emersa la natura del volume: un’opera divulgativa ma solida, capace di restituire complessità a un tema spesso ridotto a slogan. Il libro ricostruisce il sionismo come fenomeno plurale, attraversato da correnti diverse — socialista, revisionista, religiosa, pragmatica — e lo fa attraverso una narrazione accessibile, arricchita da ritratti, episodi e dettagli poco noti.

Dallo Showbiz al Shabbos: l’incontro con Molly Resnick nel centro Hamakom di Milano

Feste/Eventi

di Pietro Baragiola
Dopo anni in prima linea nello showbiz americano come produttrice di NBC News, durante un anno sabbatico in Sud America, scopre la gioia dello Shabbat e della fede ebraica. Come ha raccontato durante una serata al centro Chabad Hamakom di Milano, in occasione delle celebrazioni dedicate al 125° anniversario della nascita di Chaya Mushka Schneerson, moglie del Rebbe Menachem Mendel Schneerson.