A New York si cerca di entrare nel Guinness World Record con una challà di quasi 11 metri

Personaggi e Storie

di Pietro Baragiola
Non ancora cotta, la pasta è stata caricata su un camion a 18 ruote e trasportata nella fabbrica di David’s Cookies nel New Jersey che dispone di un forno a tunnel lungo 40 piedi. Dopo essere stata cotta, è stata caricata nuovamente su un camion e trasportata nel centro della congregazione Rodeph Sholom dove un gruppo di 30 volontari ha aiutato a scaricare l’enorme filone di pane dal furgone per portarlo nella sinagoga.

Challà

Cucina e Kasherut

La challà è… beh, tutti sanno cos’è la challà, no? Shabbat non è Shabbat se non c’è un po’ di challà!
Forse non tutti, però, sanno come preparare la challà in casa…