Cucina e Kasherut

Insalata estiva israeliana

Cucina e Kasherut

di Naomi Stern
L’estate si avvicina e la voglia di mangiare qualcosa di buono e di fresco è sempre all’ordine del giorno. Vi proponiamo una ricetta leggera, facilissima, colorata e perfetta per queste giornate primaverili:

Pita con zaatar

Cucina e Kasherut

di Naomi Stern
Una golosa ricetta di pita con la profumata miscela di spezie. Da riempire, perché no, con melanzane fritte, hummus e falafel.