Inchieste

Roma capitale anche dei Kosher Restaurant

Dai cap cakes di Alessandra Di Castro al sushi kasher di Daruma, passando per le specialità della cucina giudaico-romanesca e dai “biscotti di Laura”. Gli aliciotti con indivia sono un piatto imperdibile di Yotvatà, mentre la Taverna del Ghetto e Ba Ghetto, in piazza, si contendono i turisti “carnivori”, a suon di tagliata ai quattro pepi, lingua salmistrata e coratella
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Firenze, o cara, la più fine resti tu

Una visita privata serale mi permette di apprezzare al meglio una delle più belle sinagoghe italiane, quella di Firenze. Le diverse menoroth poste all’interno fanno risaltare tutte le decorazioni in stile moresco, mentre la facciata esterna è fatta risplendere da …
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Genova per noi

Per i 380 iscritti, tante iniziative. Nella città dei cantautori, non poteva mancare un presidente chitarrista: Amnon Cohen è il primo israeliano a guidare una Comunità italiana
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Oltre Trieste

Siamo a ciacolar in Piazza Benco, sede storica delle istituzioni ebraiche triestine. Sulle pareti le foto dei presidenti e dei primi ministri dello Stato di Israele, a testimonianza del forte sentimento sionista di questa comunità. Ma noto anche come il …
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Verona: sotto i grattacieli del vecchio ghetto

Dopo un glorioso passato, che ha visto anche 3000 ebrei vivere in città, oggi la Comunità è impegnata in numerose iniziative culturali e sociali. Con lo sguardo al turismo e a Israele
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Testimoni volontari

Figli della Shoah, istituzione della Milano ebraica
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Nessuno sarà lasciato da solo

Ecco come funziona l’eccellenza: Residenza Anziani e assistenza sociale, i nostri fiori all’occhiello.
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Milano / Ristoranti: il giro del mondo in un piatto kasher

Cholent, sambusac o gefilte fisch? Alla scoperta dell’etno-food kasher, una tavola dai mille sapori
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Carne kasher: una mitzvà per tutti

Perché questa benedetta carne ha prezzi così alti? Colpa dei costi di macellazione rituale o della scarsa domanda? O il problema sta nella vendita al dettaglio? La questione scotta. Allo studio soluzioni e risposte. Per portare la bistecca su tutte le tavole
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Comunità / I nuovi poveri

Ma chi ha detto che gli ebrei sono tutti ricchi? Si moltiplicano le situazioni di disagio, anche molto gravi. Il dato nuovo? Le famiglie con bambini colpite dai licenziamenti di almeno uno dei due coniugi. E la soglia della povertà che si abbassa. Le storie di gente che in Comunità vive sotto la soglia della povertà, potrebbero essere ancora molte. Ed è spesso più dura soprattutto per chi proviene da uno stile di vita fatto di consumi medio-alti e di un certo benessere. C’’è chi oggi non arriva alla terza settimana del mese. C’’è chi è allo sfratto esecutivo per insolvenza, c’’è chi si ritrova davanti lo spettro di una vita da homeless, non saper dove andare, non avere parenti a cui chiedere aiuto e la vergogna di non essere più in grado di procacciarsi la parnassà, il proprio sostentamento. Ma chi è che dice che gli ebrei sono tutti ricchi? E qual è l’’identikit di questa fascia di nuovi poveri?
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